Bak kut teh!! 한자로는 육골차라고 하죠. 바로 돼지고기의 여러 부위(삼겹, 갈비, 곱창등등)와 약재를 함께넣어 만든 보약같은 음식입니다. 감기기운이 들고 추운느낌이 들때 이거 한번 먹고나면 끄덕없습니다. 우리나라의 삼계탕과 같은 보양음식이죠. 바꾸테는 크게 국물이 있는 soup 바꾸테, 달짝지근한 소스에 버무린 드라이 바꾸테가 있습니다. 둘다 뚝배기에 끓여 나오기 때문에 화상에 주의하세요. soup 바꾸테의 soup(국물)은 무한 리필이 됩니다. 많이 드시고 add on(추가)해 달라고 하세요. 매년 가격이 1rm씩 오르더니 요즘은 1인분에 15rm 정도하는거 같아요. 물론, 아주 좋은 쇼핑몰안에 있는 바꾸테 식당은 25rm이 넘는 곳도 많아요. 제가 예시를 드는 곳은 바꾸테로 유명한 ss15..
