말레이시아 대표 음식 (나시르막)

말레이시아의 대표 음식은 무엇일까요? 정말 다양한 음식이 있지만 국민음식은 나시르막이 아닐까 싶습니다.

 

아침이면 리어카에서 나시르막을 많이 팔아요. 그만큼 아침식사로 많은분들이 구매해서 드시죠.

 

기본적으로는 아래와 같이 바나나잎에 싸서 판매를 합니다. 기본구성은 아래와 같구요. 금액은 대략 1.5-2rm 정도 할거에요. 코코넛으로 지은 밥과 멸치, 땅콩, 삶은계란 반쪽(어떤곳은 1/4 넣어줘요), 오이, 삼발(소스).

 

 

나시르막 기본 구성

 

그러나 취향에 따라 프라이드치킨을 선택해서 추가할 수 있구요

치킨 나시르막 

른당치킨이라고 단짠의 조화가 잘 어울러진 소스에 버물려진 치킨과 함께해도 맛있습니다.

른당치킨 나시르막

 

기호에따라 새우, 오징어 등등도 선택가능해요. 그만큼 가격은 올라가겠죠.

 

레스토랑에서 기본 나시르막을 구매하면 보통 10rm 에서 시작하는거 같아요.

 

저는 비빔밥 먹던 실력으로 비벼서 먹는데 로컬친구들이 이건 비빔밥이 아니니 비벼서 먹지 말고 그냥 함께 떠서 먹으라고 하네요. ㅎㅎㅎ 우리네 김치도 집집마다 그 맛이 다르듯이 삼발도 집집마다 다 다른 맛을 갖고있어서 여러 곳에서 다 다른 맛을 보는 즐거움도 있답니다.