말레이시아 '찐' 생활기!!

Roti canai 로띠의 기본입니다. 크리스피하면서도 부드럽구요. 소스(매운소스, 커리소스) 에 찍어 멋으면 맛나요. Roti telur bawang 기본 로띠에 계란, 양파가 들어간것으로 삼발소스와 먹으면 죽입니다. Roti pisang 기본 로띠에 바나나를 썰어서 안에 넣은것입니다. Roti cheese 기본로띠에 치즈가 들어간것입니다. Roti Jepun 기본 로띠에 연유와 계란이 들어간것입니다. Roti sardin 기본 로띠에 사딘통조림에 있는 생선을 넣은것입니다. 사딘통조림은 우리나라 꽁치통조림이랑 비슷해요. Roti Fujima 기본 로띠에 아이스크림과 바나나를 넣은 것입니다. Roti Hawaii 기본 로띠에 계란, 치즈, 파인애플, 비프or치킨, 소세지등이 복합적으로 들어간것입니다. R..

Mamak 은 말레이시아에 있는 인도식 서민식당이라고 보시면되요. 우리나라는 밤 늦은시간에 호프집가서 치킨에 맥주 마시듯 여긴 마막에 가서 간단한 음식과 음료를 시켜서 수다도 떨고 담배도 피고 하는거 같아요. 그렇다고 밤에만 가는곳은 아니고 식당에 따라 24시간하는곳도 있고 거의 밤 늦게까지 영업을 해요. 일반적으로 볶음밥(나시고랭)종류와 볶음국수(미고랭) 종류를 6-10rm 정도로, 음료(떼달릭(밀크티), 커피등등) 3-5rm 정도로 구매가 가능하답니다. 위에 메뉴판에서도 보이듯이 볶음밥(나시고랭)도 종류가 다양하구요, 볶음국수는 국수 종류에 따라 또 종류가 다양하답니다. 참고로 ayam 은 치킨, daging 은 비프랍니다. 음료 또한 마일로, 코피(커피)등등이 보입니다. 마막의 한쪽에는 이런 요리하..